油泼脆皖

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浏览 174009 收藏 4 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 脆皖 250克
  • 38毫升
  • 姜片 8小片
  • 蒜蓉 5粒
  • 4克
  • 黄豆酱 25克
罗丁丁 2017年06月01日发布
脆肉鲩肌肉中的胶原蛋白丰富,是美容的理想天然原料,据研究表明,脆肉鲩比草鱼基质蛋白、肌原纤维蛋白和胶原蛋白分别提高60.9%、18.7%和36.7%。已有大量研究表明,胶原蛋白能增加皮肤的储水能力维护皮肤的良好弹性,延缓皮肤老化和保持青春活力。 二、脆肉鲩鱼肉可预防骨质疏松 通过研究表明脆肉鲩中钙的含量与草鱼相比提高了17.5%。据研究表明同时补充钙与胶原蛋白,可有效改善骨质疏松。脆肉鲩中胶原蛋白和钙均比草鱼有显著增加,可以有效起到预防骨质疏松的效用。
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