啤酒有去腥解腻
之前做过啤酒鸡
今天尝试一下啤酒虾
味道很棒
不腥
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步骤 1:
虾清理干净放一边
步骤 2:
蒜跟生姜一块打成泥 一旁备用
步骤 3:
锅里放油 倒入蒜,姜泥炒香
步骤 4:
倒入虾
步骤 5:
炒至变色
步骤 6:
倒入啤酒 放适量盐,糖,料酒 大火煮开
步骤 7:
一般煮虾都时间不会太长,会觉得肉质变老 个人还是觉得时间长点好,杀菌,卫生点
步骤 8:
装大碗 够霸气吧
步骤 9:
准备一个空碗装壳 开吃!!!
步骤6
喜欢吃辣的
可以在这个步骤放些辣椒碎