花生粒奶油蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋分离，蛋白加30克糖粉打发至尖塔状。

• 步骤 2：

  蛋黄，牛奶，植物油，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  筛入低粉搅拌均匀。

• 步骤 4：

  筛入抹茶粉搅拌均匀。

• 步骤 5：

  加入蛋白，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  倒入模具里，轻震。入烤箱120度20分钟左右。冷却备用。

• 步骤 7：

  奶油加20克糖粉打发。

• 步骤 8：

  冷却好的蛋糕，一层一层抹上果酱。

• 步骤 9：

  然后抹上奶油，表层一点奶油即可。

• 步骤 10：

  撒上熟花生粒，装饰即可。