蒜泥肋排

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蒜泥肋排收藏

浏览 18730 收藏 5 时间 10-30分钟 切墩(初级)
火影冰澜 2017年06月06日发布

所需食材

  • 肋排 500g
  • 生姜 7-8片
  • 蒜头 两个
  • 料酒 一勺
  • 老抽 少许
  • 生抽 一勺
  • 蚝油 一点点
  • 少许
  • 小两羹

小贴士

因我步骤错了肋排氽水,肋排(可以不氽水),直接腌制,放入冰箱里,每一小时翻翻入味,腌制大约六个小时。做法:可以油炸 空气炸锅 烤箱。