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步骤 1:
西葫芦切丁焯水,莲藕去皮切丁焯水,甜椒切丁焯水
步骤 2:
取一碗,放入肉末,
步骤 3:
加盐少许,
步骤 4:
再少放点油,搅拌均匀,
步骤 5:
另取一碗,放入肉末和所有原料,
步骤 6:
搅拌均匀备用.
步骤 7:
包好后煮熟即可,或者冻上,现吃现煮.煮馄饨的时候可以放些紫菜虾皮香菜等调味.
➤1.咀嚼不好的孩子,莲藕焯水要久一点,剁碎一点.
➤2.甜椒要选肉质稍厚的.
为什么这么搭配?
➤搭配甜椒--是补充维生素C;
➤搭配莲藕--是为通便平热;
➤搭配西葫芦--是补水利尿.