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家庭版#酸辣粉#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 盐 一勺
- 香油 2、3滴
- 香葱 3颗
- 香菜 一小把
- 粉条 一把
- 大头油菜 两颗
- 花生米 一把
- 豆芽 一把
- 油辣子 一代
- 花椒，麻椒 各半勺
- 香叶 3片
- 八角 一个
- 干辣椒 10个
- 香醋 一袋
家庭版#酸辣粉#的做法步骤
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步骤 1：
粉条煮熟捞出，用煮粉条的水煮油菜。豆芽，煮熟捞出放一起，不用拌均
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步骤 2：
锅中放油，小火放入麻椒花椒，干辣椒，香叶，八角，炒出香味放油辣子，加热水烧开。
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步骤 3：
在粉条，青菜上放葱花，和香菜碎，花生米，榨菜丝
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步骤 4：
锅中汤烧开后关火，把香醋到入，加盐，香油，蚝油调味
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步骤 5：
汤的味道调好趁热倒入粉条中，就可以了，很好吃的
