豆沙面包卷的做法步骤

• 步骤 1：

  在面包机内先放入液体材料

• 步骤 2：

  加入高粉及酵母

• 步骤 3：

  搅拌至出现粗膜就可以了

• 步骤 4：

  室温下发到2.5倍大小

• 步骤 5：

  分面9份（我做的是350克的粉）盖上保鲜膜静置15分钟

• 步骤 6：

  取一份压平放上豆沙收口 擀成长椭圆形并用斜划上几下

• 步骤 7：

  卷起

• 步骤 8：

  再次发酵2倍大小，刷上牛奶

• 步骤 9：

  烤箱预热170度，上火170度，下火160度，中层约20分钟左右

• 步骤 10：

  成品