【增肌福利】一场优质碳水的狂欢～烤薏米红豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  发面，发好面慢慢揉入30g左右熟薏米粉（图中揉到一半。。丑点贵在真实）

• 步骤 2：

  揉好分份，余下的薏米粉用来防止面饼黏在面案上，我的薏米粉有点泛黄......主要是自己磨的生薏米放进烤箱烤得火略大造成的........

• 步骤 3：

  取一份，擀成中间厚边缘薄的一片饼衣；

• 步骤 4：

  填入红豆沙，建议买那种开水一冲就能用的无糖豆沙粉，可去某宝搜一搜；

• 步骤 5：

  收口，去除多余的面，然后轻压成饼；全部包好後靜置10分鐘；

• 步骤 6：

  烤箱180度预热五分钟，烤盘铺烤纸，放上包好的红豆饼，饼表面刷一层橄榄油；

• 步骤 7：

  饼入烤箱，上下火，180度，15-18分钟，以防饼开裂，中途可以再刷一层水油混合物，不讨厌鸡蛋的味道也可以刷蛋液（我不推荐）

• 步骤 8：

  取出记得趁热吃喔。