冰糖杨梅饮

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

冰糖杨梅饮收藏

浏览 23720 收藏 1 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 杨梅 一斤半
  • 冰糖 适量
  • 适量

小贴士

挑选杨梅小知识:
看颜色:暗红色,或者过于黑红的杨梅最好不要选购,青色、青红色的杨梅还未成熟,应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅。
用手触摸:如果杨梅果肉太酥软,那就是过于成熟了,最好别买。而肉质太硬,则还没有完全成熟,吃起来酸涩,口感不佳。软硬度适中的杨梅,才是最佳选择。
看果肉:看杨梅的果肉,表面一层有很明显的一粒粒的果肉要突起,不能瘪下去的。瘪下去的一般都不新鲜。
品尝杨梅:杨梅汁多,鲜嫩甘甜,吃完嘴里没有余渣。有些质量比较差的外地杨梅比较干涩,入口汁少,吃完还有余渣。
闻杨梅香味:新鲜的杨梅闻起来有股香味,如果长期存放或存放不当则可能有一股淡淡的酒味,这说明杨梅已发酵,已经过了最佳食用期,影响口感。

乌龙素 2017年06月03日发布
这个夏天,岂可辜负美好的水果呢?高颜值高营养吃起来吧!杨梅汁的功能:
1.杨梅汁可助消化增食欲
杨梅里面含有多种有机酸和一些维生素C,还有一种鲜果味酸,所以说吃了杨梅汁以后,胃里面的胃酸的含量就会增加了,这样有助地消化,自然食欲就好了。
2. 杨梅汁可收敛消炎 止泻
杨梅是一种性味酸涩的水是要,有很好的收敛消炎功效,同时杨梅汁对于大肠杆菌和痢疾杆菌都有很好的抑制作用,所以杨梅汁可以用来能治痢疾腹痛,特别是对于一些下痢不止的病人效果更好。
3.杨梅汁可以防癌抗癌
杨梅里面的维生素C、B的含量是特别高的,所以说杨梅汁的防癌抗癌效果特别强,也可以抵制癌症细服的生长。
4.杨梅汁可祛暑生津
杨梅的消食和生津止渴的效果是最好好的,特别是在夏天的时候,多吃杨梅汁可以预防夏天中暑。
热门菜谱