微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备食材:小芋头、粘米粉、辣椒粉、五香等食材。
步骤 2:
小芋头煮熟去皮;
步骤 3:
去皮的芋头压碎成芋头泥;
步骤 4:
把粘米粉、辣椒粉、五香粉、盐放入拌均;PS:可以加入适量的水
步骤 5:
拌均好的芋泥做成小丸子;
步骤 6:
热锅,倒入适量的油,油温180度左右,放入芋丸子;
步骤 7:
改为中火,翻转炸至金黄色,捞出,
步骤 8:
用吸油纸吸走多余的油即可。
1.芋头要买粉,才好吃;
2.芋头泥一定要的很碎,丸子才入味;
3.不吃辣椒的可以不加辣椒。