盐菜兔肉丁的做法步骤

• 步骤 1：

  兔腿拆骨，肉切成小丁

• 步骤 2：

  盐菜先水发，泡水1-2小时

• 步骤 3：

  姜蒜爆香，加入兔肉丁爆炒，加料酒去腥

• 步骤 4：

  加入泡好的盐菜翻炒，加生抽，蚝油，盐，调味