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步骤 1:
将翅根洗干净,在锅里焯十分钟捞出
步骤 2:
再次向锅里加入清水,放入捞出的翅根,大火煮10分钟,转中火炖35分钟左右,捞出
步骤 3:
将鸡蛋,面粉,椒盐加水放一个小盆里搅拌均匀,把刚煮好的翅根放蛋液里面,裹均匀
步骤 4:
火上煎锅放油,然后将裹好的翅根放煎锅里,煎至表面金黄即可
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