爱的酸奶溶豆的做法步骤

• 步骤 1：

  酸奶和玉米淀粉混合，用牙签挑一点粉色色素，然后用硅胶刀混合均匀。

• 步骤 2：

  在粉色酸奶糊中，加入奶粉，翻拌均匀。

• 步骤 3：

  蛋白放入无油无水的打蛋盆中，滴入几滴柠檬汁去腥，打至粗泡。

• 步骤 4：

  分两次加入细砂糖，打至湿性偏干状态，能拉出小弯钩。

• 步骤 5：

  将蛋白糊和酸奶糊快速而轻柔地翻拌均匀，装入裱花袋，然后在烤盘上挤出“、”和“，”，组合成心形。

• 步骤 6：

  放入预热好的烤箱，100度，50分钟左右，不黏手不粘底即可出炉。冷却后放入密封容器保存。

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  做个酸奶溶豆都是爱你的形状