肉片炒洋葱的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材

• 步骤 2：

  猪肉切薄片

• 步骤 3：

  猪肉入一碗，葱切葱花、姜切末，放入碗里

• 步骤 4：

  再放入料酒、生抽拌匀，加淀粉再拌匀，腌制5分钟

• 步骤 5：

  洋葱切粗丝

• 步骤 6：

  热锅凉油，放入肉片炒到颜色变白

• 步骤 7：

  放入洋葱丝大火翻炒

• 步骤 8：

  洋葱微变软，加入耗油提鲜（不喜欢耗油的这一步省略）

• 步骤 9：

  放入盐提味，翻炒均匀，即可关火出锅