番茄鸡蛋海苔卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备鸡蛋和番茄，并清洗干净。

• 步骤 2：

  番茄切小块放入料理杯中。加入适量清水搅打成细腻的番茄汁。

• 步骤 3：

  鸡蛋打入碗中搅散，倒入蕃茄汁。

• 步骤 4：

  倒入面粉、盐。

• 步骤 5：

  搅拌均匀，看面糊的状态，太稠可以再加水稀释。

• 步骤 6：

  烤盘内刷一层薄油。

• 步骤 7：

  把面糊倒入烤盘内，左右晃动快速摊开。

• 步骤 8：

  把烤盘放入烤箱，设置170度10分钟。

• 步骤 9：

  时间到拿出烤盘，放置微凉。用硅胶铲从一边轻轻铲动烤盘，面皮即可揭下来。

• 步骤 10：

  把番茄鸡蛋皮反扣再案板上，铺上海苔。

• 步骤 11：

  从一头卷起，切成棱形块。

• 步骤 12：

  装盘即可食用，挤上番茄酱更美味哦。