家常三丁-豆腐洋葱猪肉的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材洗干净备用

• 步骤 2：

  豆腐切丁，放入冷水中浸泡会！

• 步骤 3：

  猪肉切丁，洋葱切丁，蒜姜切丁

• 步骤 4：

  锅中放入适量油，油热放入姜蒜爆香

• 步骤 5：

  接着放入肉丁，煸炒出油脂！

• 步骤 6：

  .放入一勺豆瓣酱，翻炒均匀

• 步骤 7：

  接着放入倒出多余水分的豆腐丁，不要翻动

• 步骤 8：

  接着放入适量盐，生抽，小半碗热水，稍微抖动下锅体，让豆腐散开！大火烧开，转中火炖一会

• 步骤 9：

  锅中水收了一半的时候，放入洋葱丁！抖动锅体，让其均匀的在锅中

• 步骤 10：

  水分收的差不多就可以关火，装盘啦，豆腐比较容易碎，要小心点

• 步骤 11：

  很下饭的一道菜