韩式辣椒酱拌面

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韩式辣椒酱拌面收藏

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所需食材

  • 面团 100克
  • 葱沫 少许
  • 食盐 1小勺
  • 熟芥花油 1小勺
  • 韩国辣椒酱 适量

小贴士

1、韩国辣椒酱:味淡、不辣、无油,所以需另加一些食盐增味和熟油提香

老方小雨 2017年06月03日发布
南方人习惯吃米饭,不爱吃面食,但不知为什么却对“面条”会情有独钟;热乎乎的大碗皮肚面、温热的三鲜炒面都是我们的大爱。随着天气越来越热,热汤面有点失宠,而各种口味凉面则开始盛行。
家人爱吃面条,热汤面、炒面和凉面都很喜欢;同时我和那位还很喜欢韩国风味美食;炒年糕、烤肉和泡菜想吃时,随手就会做些解馋,因此家里常会备些韩式调料,其中韩国辣椒酱几乎就没断过。
作为美食达人,爱美食爱创新是我的目标;看就一盒刚打开的辣椒酱躺在冰箱如果变质多可惜了,正好天热没胃口想吃碗凉面;于是就想到韩国辣椒酱做酱拌凉面应该不错,心动赶紧行动吧----
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