五香卤蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋用刷子刷干净表面，清洗干净；

• 步骤 2：

  将清洗干净的鸡蛋和凉水一起放锅里煮开3分钟，关火，焖5分钟再开盖；

• 步骤 3：

  5分钟之后，打开锅盖，用勺子将鸡蛋壳敲碎方便卤汁入味；

• 步骤 4：

  准备一锅老卤汤；

• 步骤 5：

  将敲碎的熟鸡蛋放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内，加入生抽酱油（老卤汤如果不能完全浸泡鸡蛋，可以适量加一些清水）；

• 步骤 6：

  加入老抽酱油；

• 步骤 7：

  苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“杂粮粥”功能；

• 步骤 8：

  电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了；

• 步骤 9：

  打开锅盖，加入食盐调味，将卤好的鸡蛋泡在卤汤里一夜，苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“保温”功能，第二天就可以吃上美味的卤蛋啦！

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品图竖图

• 步骤 12：

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