虫草花干贝龙骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  冷水下筒骨煮开

• 步骤 2：

  虫草花(干货)，泡冷水5分钟。如果是新鲜的不用泡。泡的水会慢慢变黄，没关系这是孢子粉掉出来而已，只要虫草花没变色就可以，变色要当心染色！

• 步骤 3：

  枸杞、干贝和芡实的量

• 步骤 4：

  筒骨煮开后捞出，清洗干净

• 步骤 5：

  锅内再放水烧开后，放入筒骨，再烧开撇沫

• 步骤 6：

  把虫草花连泡的水倒入锅内，煮开

• 步骤 7：

  再加干贝、芡实和枸杞，大火煮开后

• 步骤 8：

  再放入葱姜、姜片和料酒，小火炖煮1小时左右

• 步骤 9：

  煲汤完成！喝的时候盛出加少量盐调味即可，其他什么都不用加哦。

• 步骤 10：

  成品图