粢饭团

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所需食材

  • 糯米 200克
  • 大米 100克
  • 油条 1根
  • 榨菜 1包
  • 肉松 20克
  • 黑芝麻 5克
  • 清水 适量
  • 保鲜膜 1张
  • 竹帘 1个

小贴士

焖饭时放的水可以比平时少一些,以免糯米饭过于黏稠!

深蓝小米粥 2017年06月09日发布
粢饭是江南传统的汉族小吃之一,最普及的民间早点品种。大饼、油条、豆浆和粢饭被称为上海早点的四大金刚。
这几年在北方生活,已经好久没有吃上一口江南的早点了,还是自己动手做一份,解解馋哈!
用苏泊尔鲜呼吸压力锅来焖粢饭,不用提前浸泡糯米,很方便快捷!
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