莲藕排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨清洗干净，加入3克黑胡椒粉和3克食盐，用手抓匀，腌制10分钟；

• 步骤 2：

  莲藕清洗干净，去皮切块；

• 步骤 3：

  热锅冷油，待油温6成热时，放入腌制好的排骨煸炒；

• 步骤 4：

  待排骨煎至两面微微焦黄时，放入5克黄酒去肉腥味；

• 步骤 5：

  放入3片生姜，加入一壶开水，煮开2分钟；

• 步骤 6：

  撇去上面的浮沫；

• 步骤 7：

  撇干净浮沫后，将锅里的全部食材倒入苏泊尔鲜呼吸压力锅内胆里，再加入切好的莲藕块；

• 步骤 8：

  压力锅选择“肉类排骨煲汤”功能；

• 步骤 9：

  电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了；

• 步骤 10：

  打开锅盖后，根据自己的口味，加入适量的食盐调味，放入5克枸杞和葱花即可食用！

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

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