香菇炖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材：鸡腿1只、香菇20朵、粉条100克、大葱2段、生姜3片、桂皮1块、八角2个；

• 步骤 2：

  鸡腿剁成小块备用；

• 步骤 3：

  干香菇用温水泡发；

• 步骤 4：

  粉条用温水泡发；

• 步骤 5：

  热锅凉油，油温达到六成热时加入大葱和生姜煸炒出香味；

• 步骤 6：

  加入鸡肉块翻炒至肉变色；

• 步骤 7：

  加入香菇、黄酒、生抽、老抽翻炒出香味关火；

• 步骤 8：

  将步骤7的食材全部倒入苏泊尔鲜呼吸压力锅内，加入桂皮和八角；

• 步骤 9：

  加入适量开水；

• 步骤 10：

  苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“快速脱骨肉”功能；

• 步骤 11：

  电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了；

• 步骤 12：

  打开锅盖，放入泡发好的粉条，苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“开盖收汁”功能；

• 步骤 13：

  根据自己的口味加入适量食盐调味；

• 步骤 14：

  待汤汁收干即可出锅食用。

• 步骤 15：

  成品图

• 步骤 16：

  成品图竖图

• 步骤 17：

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