鲜虾荔枝酿(24月龄+)

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所需食材

  • 荔枝 10个
  • 鲜虾 6个
  • 青、黄、红辣椒 各1小段
  • 蛋清 适量
  • 柠檬 适量
  • 淀粉 3g

小贴士

给3岁以下的宝宝吃这道荔枝酿,千万不能直接给整个。这样容易噎着宝宝。一定要把整个荔枝酿切开,再给宝宝小块小块的吃。

宝宝餐餐见主号 2017年06月04日发布
在研究这道宝宝餐之前,星妈绝不知道荔枝居然对孩子们有毒。在完全偶然的发现之后,我想立即把它分享给所有麻麻们。大家千万要保护好宝宝,用正确的方法打开荔枝。

几年前,有一个在美国长大的中国男孩来到深圳工作。这位常青藤名校毕业的小伙子特别有自信也特别勇敢,尤其是在吃方面。才回来几个星期,他就把深圳能找到的各种重口味美食扫荡了一遍。那时刚好是吃荔枝的季节,朋友特地买了点极品的荔枝给他尝鲜解暑,也想蓄意整蛊一下这位”勇敢”的小伙子。朋友把荔枝皮洗得油光锃亮的,然后刻意不告诉他该怎么吃。没想到小伙子全没有防备,抓起荔枝,皮也不剥,特别勇敢的扔进嘴里,猛嚼一口,然后大叫:“这是什么!”

这样的真人真事,绝非吃错荔枝的唯一套路。各位麻麻们可能不知道,过去的十几年里在印度、越南、孟加拉,每年都会有很多小生命因为吃荔枝而不幸离开这个世界(可都是剥了皮的荔枝哦)。直到这两年,荔枝有毒的秘密才被医学界彻底解开。

没错,荔枝对孩子来说有毒,它只需要20小时就能带一个健康的小生命离开这个世界。

今年1月份,世界顶尖的医学杂志《柳叶刀》刊登了一篇描述医学界解开荔枝有毒之谜的文章。在之前的几十年里,很多南亚国家频繁在荔枝丰收的季节报道孩子患急症死亡的可怕事件。当地的医学界对这种急症的原因做了各种推测。但除了确定它和吃荔枝有关之外,这些推测没有一个靠谱的。有的说是因为荔枝上的农药残留有毒,有的说孩子们得了一种日本病毒性脑炎。直到不久前,荔枝有毒之谜才被彻底解开。医生们在患病孩子的尿液里发现了次甘氨酸A和MCPG。它们是医学界已知的元毒素。

这些毒素经过人体代谢后,会影响我们体内的血糖新生物质,导致低血糖迅速降低,进而诱发低血糖脑病。得了低血糖脑病的孩子会抽搐、昏迷,严重的可以在发病20小时内死亡。多吃荔枝,尤其是空腹多吃荔枝,很容易诱发小孩子的低血糖症和低血糖脑病。

所以麻麻们请注意,不要在孩子空腹时给他们吃太多荔枝。太多是多少呢?对一个3岁左右的宝宝来说,空腹吃绝不要超过5颗!希望这篇文章不会发得太晚,希望更多麻麻看到它。对了,也告诉粑粑们一声吧。咱们不在身边的时候他们父性大发,给宝宝们吃下太多荔枝该咋办?

医学界的这种发现也解释了“一颗荔枝三把火”的真正原因。所以不管是孩子还是大人,都不要在空腹时多吃荔枝哦!另外,荔枝的同类水果还有龙眼,也是含有这种次甘氨酸A毒素的,大家也不要空腹
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