超级简单又美味的一款小饼干,烘焙菜鸟也可以哦。哔哩哔哩网站看到的配方,阿婆主是朕瞳hitomi,可以消耗大量椰蓉,关键是无油甚合我心意,为了提升口感,我略改了配方。
配方数量:12个
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步骤 1:
鸡蛋打散。
步骤 2:
30克低筋粉,25克奶粉过筛加入。
步骤 3:
加入80克椰蓉,20克淡奶油。
步骤 4:
所有东西拌匀。
步骤 5:
像弄饭团一样搓成圆形,然后表面滚一层椰蓉(椰蓉是用量外的),排入烤盘。搓之前可以预热烤箱180度。
步骤 6:
入烤箱中层上下火180度烤18分钟左右,烤到香味飘出,表面金黄就是好了,我烤了20分钟,有点过。
步骤 7:
出炉。
步骤 8:
美美哒~~
零难度