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步骤 1:
猪筒骨焯水后,倒入清水熬至浓白
步骤 2:
放入切好的白菜帮子,煮至6成软烂
步骤 3:
再放入菜叶及菜心
步骤 4:
煮开后放入鱼皮饺
步骤 5:
生滚10分钟放入盐、胡椒粉调味即可
1.娃娃菜的甜度更高;2.熬汤的时候如果水少了要适量补充,也可以用高压锅压骨头汤;3.鱼皮饺的肉是猪肉馅的,皮就用鱼肉制成,没有腥味却很鲜甜。
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