小合菜的做法步骤

• 步骤 1：

  笋干和粉丝泡发，切好。

• 步骤 2：

  腊肉切条，姜蒜和辣椒切好备用。

• 步骤 3：

  锅内放油将腊肉煸香后放入姜蒜和辣椒翻炒。

• 步骤 4：

  接着依次放入笋干和粉丝翻炒，因为腊肉比较咸，所以我没有再放盐。

• 步骤 5：

  滴一两滴山胡椒油，哈哈，这个味道我喜欢，不大适应或者没有的同学可以依据自己的口味放调料。

• 步骤 6：

  翻炒后就好了哦，可以吃咯~