众所周知，虾的营养成分很高，可是女儿就是不喜欢吃，每次去饭店点了虾她都是一副愁眉苦脸的样子。
为了宝贝，自己动手，按照她的口味去做。女儿有好多不喜欢吃的东西，经我手做之后都喜欢上了，这次虾也不例外，一盘虾她一个人吃掉了一大半，还直呼好吃。又一次成功，只要宝贝吃的好长的壮，妈妈就开心。
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油焖大虾收藏
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所需食材
- 虾 300g
- 小葱 2根
- 大蒜 2瓣
- 生姜 3片
- 料酒 1勺
- 红烧酱油 2勺
- 白砂糖、盐、醋、食用油 适量
油焖大虾的做法步骤
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步骤 1：
虾剪去虾须，挑去虾线清洗干净。
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步骤 2：
葱姜蒜切细丝。
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步骤 3：
炒锅烧热倒入适量的油，油烧到6成热的时候放进葱姜蒜，小火炒出香味。
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步骤 4：
放入虾大火快速翻炒。
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步骤 5：
炒至虾变红蜷起时放入盐、糖、醋、红烧酱油和料酒，翻炒均匀。
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步骤 6：
加入一些开水，大火烧开以后焖煮1-2分钟。
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步骤 7：
收汁出锅。
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步骤 8：
摆盘，撒上一点葱花做点缀。
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步骤 9：
色香味俱全。
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步骤 10：
开吃啦！
