前些天收到了来自豆果的小礼品,欣和的五谷原酿酱油和欣和素食佐餐酱
小歇也不是什么vegetarian,但是呢这款佐餐酱味道还是不错的
就决定拿来炖牛腩咯~
翻出家里的存货,白萝卜和洋葱,说炖就炖~
没有多余的步骤,要多懒有多懒~
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
牛腩浸泡出血水
步骤 2:
冷水如果,加生姜、料酒焯水,捞出牛腩,水弃去不要
步骤 3:
重新接一锅冷水,放入牛腩,加一大勺熟食佐餐酱,大火煮开后中小火煮约40-50min,中途看着水,需要再加
步骤 4:
白萝卜切滚刀块,洋葱切片
步骤 5:
牛腩煮了差不多四五十分钟后再吧白萝卜和洋葱丢进去,煮个15-20min,出国前加适量盐调味即可。
步骤 6:
这一炖估计够我吃两天呢- -