核桃乳椰丝小方的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  保鲜盒底部铺满椰蓉，防面。

• 步骤 3：

  把80克核桃乳与淀粉混合并搅拌均匀。

• 步骤 4：

  剩下的食材全部倒入牛奶锅中，中火烧沸，期间用勺子不时搅拌一下。

• 步骤 5：

  水沸后转小火，将刚才拌好的淀粉水倒入，用勺子一直搅拌，慢慢地面糊变得越来越浓稠。

• 步骤 6：

  不停地搅拌，直到面糊出现明显的纹路，并且不容易消失，马上关火。

• 步骤 7：

  倒入刚才铺好椰蓉的保鲜盒中，再用勺背沾水压一下，表面洒一层椰蓉。晾凉放冰箱冷藏一夜。

• 步骤 8：

  第二天从冰箱取出，砧板上铺一层保鲜膜，将保鲜盒倒扣。

• 步骤 9：

  刀口沾水，切成小方块状，每块沾上椰蓉即可开吃喽。冰冰凉凉，入口即化，前味是浓浓的奶香，后味则是淡淡的核桃味道。

• 步骤 10：

  来吃吧！