鸡腿包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：鸡腿、腊肠、米饭、孜然烤肉酱、甜红辣椒等；

• 步骤 2：

  鸡腿洗净去骨；PS：用专用去骨刀比较好去骨。

• 步骤 3：

  去骨的鸡腿，倒入孜然烤肉酱腌制30分钟；

• 步骤 4：

  利用腌制鸡腿时间炒米饭，热锅小火煸香腊肠；

• 步骤 5：

  倒入米饭、红辣椒，翻炒，在放盐、酱油、香葱炒均节；

• 步骤 6：

  炒好的米饭盛出放凉，待用；

• 步骤 7：

  把腌制好的去骨鸡腿，酿入炒好的米饭，去骨二头用牙签封住口；

• 步骤 8：

  烤盘垫上铝箔纸，放入酿好的鸡腿饭；

• 步骤 9：

  烤箱预热，180度，烤25分钟；出炉之后切块，再淋蜜汁酱即可。PS:每个烤箱不同，温度和时间略有差异。