秋葵鸡蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备三个鸡蛋打到准备好的容器，用打蛋器打散

• 步骤 2：

  放入1勺盐和适量的水，再搅打均匀

• 步骤 3：

  将洗净的秋葵用刀切去头尾部分

• 步骤 4：

  煮锅中将水烧开，放入秋葵焯水捞出

• 步骤 5：

  热锅倒油并用刷子将油刷均匀

• 步骤 6：

  将调好的鸡蛋倒入锅中煎至表面粘稠

• 步骤 7：

  将秋葵放入蛋饼中

• 步骤 8：

  将裹着秋葵的鸡蛋卷起来

• 步骤 9：

  用刀切成差不多长度的小块

• 步骤 10：

  摆在准备好的盘子里