肉酱手工蛋面

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所需食材

  • 手工鸡蛋面 116克
  • 西兰花 一朵
  • 意大利肉酱 1包
  • 1小勺
  • 食油 少许

小贴士

一包肉酱正好配一份面条。

Q猪宝宝 2017年06月05日发布
自从自己开始做面条,就很少买干面饼了。面条的配方:325克面粉,90克水,2克盐,1个蛋,揉合后分成4份,用压面机做面条,每份116克,做好后冷冻保存,随吃随煮即可。现在市面上有很多现成的肉酱,省去了熬酱的麻烦,买几包存冰箱里,想吃拌面很轻松。我家的小猪就很喜欢这种肉酱的味道。
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