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1.蔬菜除了生菜,还可以加西红柿、酸黄瓜片、洋葱圈等,不喜欢沙拉酱的,也可以放芝士片,牛肉的肉排也可以放一些黑椒汁在肉排上,搭配上随自己喜欢就好。2.如果不用空气炸锅,改用烤箱的话,就放入预热好的220度烤箱烤12分钟,翻面240度再烤8分钟(可根据自己的烤箱脾气稍作调整)。3.如果是用煎锅煎肉排,则小火,用黄油煎肉排。