大肉丸子and素菜丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜切碎

• 步骤 2：

  肥瘦肉切片剁碎

• 步骤 3：

  肉馅放入五香粉

• 步骤 4：

  放点黑胡椒

• 步骤 5：

  香菇酱油

• 步骤 6：

  放入一个鸡蛋，少许蚝油，淀粉适量（如果有馒头，就把馒头去皮，瓤揉成细细的馍花也可以），搅拌均匀

• 步骤 7：

  这个做素馅的，粉条泡发切小，芹菜碎少许，胡萝卜碎少许，放入，葱，酱，姜，五香粉，鸡蛋，蚝油，花椒粉，面粉适量，搅拌均匀

• 步骤 8：

  揉成的肉丸子

• 步骤 9：

  油微热放入肉丸，控制好火候

• 步骤 10：

  外酥里内，不错吧

• 步骤 11：

  做一碗三鲜汤，不错的