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辣炒蛏子收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蛏子 1000g
- 孜然 适量（可不放）
- 麻椒 适量（可不放）
- 葱 半颗
- 大蒜 四五半
- 麻辣香锅底料 一包
- 芹菜 若干
- 香菜末 适量
辣炒蛏子的做法步骤
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步骤 1：
.放入适量的油，用葱、蒜、麻椒和芹菜爆锅。
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步骤 2：
.然后把蛏子放进锅里翻炒至八分熟。
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步骤 3：
.然后放进孜然和麻辣香锅底料继续翻炒。然后出锅撒点香菜末！
我跟老公一直很喜欢吃辣炒蛏子，但是饭店卖的价格贵不说，主要很多饭店的食材都不好，蛏子肉并不饱满。所以周末的时候跟老公买好食材，自己做了一道辣炒蛏子。方法很适合懒人,简单方便！
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