Menu | 解暑必备蒸菜——苦瓜酿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  肉碎加盐用筷子搅拌至稍有粘性。

• 步骤 2：

  分3次加入鸡蛋搅拌，每次都要肉碎把鸡蛋吸收了再加入下一次。

• 步骤 3：

  一直搅拌到感觉肉碎有起胶，再倒入香油拌匀。

• 步骤 4：

  苦瓜切成约1.5厘米长的段。

• 步骤 5：

  用勺子将苦瓜中间的囊挖掉。

• 步骤 6：

  将肉馅填进苦瓜中间。

• 步骤 7：

  把装有苦瓜的碟子放进daogrs Z6蒸箱里。

• 步骤 8：

  把daogrs Z6蒸箱的储水盒拿出来装满水。

• 步骤 9：

  选择蒸的功能，10分钟，按下开始键工作。

• 步骤 10：

  10分钟后，苦瓜酿肉蒸好了。

• 步骤 11：

  再把酱汁淋在苦瓜酿肉上即可。

• 步骤 12：

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