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香烤全鸡翅收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 全鸡翅 3个
- 姜 4片
- 烧烤酱 三汤匙
- 黑胡椒酱 两汤匙
- 生抽 两汤匙
- 耗油 一汤匙
- 料酒 两汤匙
- 盐 两小勺
- 黑胡椒粉 一小勺
- 孜然粉 一小勺
- 白糖 一汤匙
- 柠檬汁（可不放） 几滴
香烤全鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅洗净，可以在鸡翅上切几刀也可以用牙签在鸡翅身上扎眼，方便入味，然后放入所有调料，搅拌，知道每一个部位都蘸上调料汁，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一到两个小时。
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步骤 2：
烤箱200度提前预热，中层先烤30分钟，时间到了之后，鸡翅翻面，再接着烤25分钟，鸡翅放在烤网上，下面放一个烤盘，铺上锡纸接住流下的酱汁，也可以把鸡翅直接放在烤盘里，烤到两面金黄即可。
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步骤 3：
喜欢吃甜口味的也可以在后几分钟的时候涂给鸡翅上一层蜂蜜。
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步骤 4：
滋滋冒油，外焦里嫩。
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步骤 5：
成品图
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步骤 6：
女儿吃了一整个
小贴士
正餐的时候做这道菜，可以在锡纸上铺点土豆块，胡萝卜块，小柿子，青椒和洋葱丝，这样有肉有菜，荤素搭配，色彩斑斓，让人欲罢不能啊。
姑娘想吃鸡翅了，这回去市场买的全鸡翅，大大的，过瘾。
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