宝贝从小就很喜欢吃土豆,
对于土豆,
无论怎么吃都很爱~
为了让土豆饼的营养更加丰富,
里面增加了几种时令蔬菜,
让土豆饼也变得更加“夏天”一些……
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步骤 1:
准备好所有食材。
步骤 2:
锅中水煮沸后加入西兰花,西兰花变色后取出。
步骤 3:
土豆、培根肉、胡萝卜切丝,西兰花切碎末。
步骤 4:
加入所有调料,搅拌均匀。
步骤 5:
锅中倒入食用油,油热后倒入混合好的土豆蔬菜丝,盖上锅盖,小火煎。
步骤 6:
翻面继续煎,待两面都煎熟后,取出。
1、小火煎,为了让土豆丝能够熟透,煎的时候盖上锅盖。
2、土豆丝、胡萝卜丝要切的细细的,这样比较容易熟透。