香蕉酸奶磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。

• 步骤 2：

  黄油室温软化后，倒入细砂糖，用刮刀稍稍拌一下。

• 步骤 3：

  用打蛋器把黄油打至顺滑。

• 步骤 4：

  滴入香草精，打匀。

• 步骤 5：

  分3次倒入全蛋液，打匀。

• 步骤 6：

  每次都要充分融合后再加入下一次，最后打至如图状态。

• 步骤 7：

  分3次筛入低筋粉、泡打粉和倒入酸奶，用刮刀拌匀。

• 步骤 8：

  烤箱预热160度。把一半蛋糕糊倒入模具。

• 步骤 9：

  香蕉剥皮，竖切成两半。

• 步骤 10：

  把香蕉放在蛋糕糊上，轻轻往下压一下。

• 步骤 11：

  倒入剩下的蛋糕糊，抹平表面。

• 步骤 12：

  入烤箱，160度，烤60分钟。烤好立即取出脱模。

• 步骤 13：

  晾凉后切片。