家常酸菜鱼 by 凡妈小厨房 - 菜谱

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浏览 60037 收藏 4 时间 10-30分钟配菜(中级)

凡妈小厨房 2017年06月07日发布

“壁山县有一善钓鱼翁，一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里，后来一尝，鲜美至极，渔翁逢人就夸，酸菜鱼也出了名。”

这是酸菜鱼的传说之一哈

酸菜鱼原是重庆先锋菜之一，味道以酸、辣、鲜、麻为主。

今天小编做的酸菜鱼真的特别好吃，做法也挺简单的。

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