红薯丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯煮熟。大家可以微波炉叮熟；可以隔水蒸熟；也可以烤箱烤熟。

• 步骤 2：

  红薯趁热压成泥，加入白糖，并少量多次放入糯米粉、面粉（2:1）

• 步骤 3：

  揉成面团

• 步骤 4：

  揪成小剂子

• 步骤 5：

  我做了几个红糖馅的；小剂子摁扁，填入红糖，收紧封口，团成团子

• 步骤 6：

  为了区分，在红糖馅的团子上放了黑芝麻

• 步骤 7：

  油6成热，中小火炸至两面金黄，捞出控油

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图