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步骤 1:
年糕洗净放水里筛一下
步骤 2:
切好
步骤 3:
五花肉切好,肥瘦相间长条
步骤 4:
葱一小碗,烧其他菜可以备用也可以
步骤 5:
包菜切好
步骤 6:
锅干的直接放肉炼油
步骤 7:
差不多倒入些油放盐
步骤 8:
油旺冒大烟的时候放年糕包菜炒
步骤 9:
差不多翻炒到这个样子
步骤 10:
盖锅盖焖一会
步骤 11:
放黄酒,生抽,最后放点葱,盛出来就可以了
不要放水,炒别怕焦,实在不行放点油
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