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步骤 1:
先来做黄金芝士面糊 黄油室温软化
步骤 2:
加入细砂糖
步骤 3:
用电动打蛋器稍许打发
步骤 4:
分次加入淡奶油
步骤 5:
将黄油打发至蓬松颜色变浅并且有光泽的状态
步骤 6:
过筛加入低筋面粉和黄金芝士粉
步骤 7:
过筛可以很好的打散面粉中的结块
步骤 8:
用刮刀翻拌至无干粉
步骤 9:
将面团倒在硅油纸上
步骤 10:
整成三角形,放入冷冻柜中冻硬
步骤 11:
接下来按照同样的步骤做抹茶面糊
步骤 12:
软化好的黄油中放入细砂糖稍许打发
步骤 13:
分次加入淡奶油
步骤 14:
打发至黄油蓬松颜色变浅并且有光泽
步骤 15:
过筛加入抹茶粉与低筋面粉
步骤 16:
抹茶粉建议用品质较好的,涩味较轻,并且颜色好看
步骤 17:
用刮刀翻拌至无干粉
步骤 18:
取出冷冻好的芝士面团
步骤 19:
切成厚度大约0.7cm的厚片。
步骤 20:
将抹茶面糊装入裱花袋,挤出胡萝卜的叶子
步骤 21:
再用牙签划出胡萝卜的花纹
步骤 22:
150度烤22分钟左右
步骤 23:
出炉冷却
步骤 24:
成品
步骤 25:
是不是非常萌
步骤 26:
成品
步骤 27:
咸香口味也很好吃哦