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步骤 1:
准备食材.
步骤 2:
西兰花焯水煮熟,秋葵焯水变色捞出备用.
步骤 3:
米饭趁热倒芝麻油和黑芝麻拌匀,米饭放入饭团模具中5分满 再放入半片芝士片揉成团,放在饭团中间加入一层米饭压紧即可.
步骤 4:
煎秋葵蛋卷 锅中抹上少许油 倒入蛋液小火煎制蛋液快凝固时放入秋葵 卷起来.重覆2-3次卷蛋皮动作 ,卷好蛋卷在锅子里用铲子压紧.
步骤 5:
蛋卷切厚片.
步骤 6:
芝士肠冷水下锅水开后再煮5分钟.
步骤 7:
摆盘.饭盒中摆上少许生菜叶装饰,芝心肠对半切开摆入盘中,放入秋葵蛋卷 .另一饭盒放入3个饭团和西兰花 和秋葵片小樱桃点缀.