杏仁黑芝麻软欧的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的食材准备好

• 步骤 2：

  先将液体食材放入面包机里，加入面粉，将糖和盐呈对角放在两个角落上，面粉中间戳个洞，将酵母倒在洞里

• 步骤 3：

  加入黑芝麻粉

• 步骤 4：

  加入杏仁片，将面包桶放入面包机里，设置两个揉面程序

• 步骤 5：

  二十分钟后，面团揉好了，将南瓜子倒进去

• 步骤 6：

  加入蔓越莓

• 步骤 7：

  加入室温软化的黄油

• 步骤 8：

  继续一个揉面程序后，设置一个发面程序

• 步骤 9：

  一个半小时后，面团发酵好了

• 步骤 10：

  发酵好的面团取出来，排气

• 步骤 11：

  用刮刀分成相同剂量的小剂子

• 步骤 12：

  手心沾上少许面粉，将小剂子一个个搓圆

• 步骤 13：

  放入模具进行二发（这个天气，二发比较快，直接将小剂子盖上毛巾或者保鲜膜防止表面干燥，室温发酵即可）

• 步骤 14：

  用纸片折叠，剪出自己喜欢的形状

• 步骤 15：

  我剪的是桃心

• 步骤 16：

  将剪好的图案摆放在二发好的面团上

• 步骤 17：

  撒上面粉

• 步骤 18：

  将纸片图案去掉，面包上的图案就印上去了

• 步骤 19：

  二发好的面包放入烤箱，180度烤25分钟即可

• 步骤 20：

  稍微有点余温的时候，将面包装入保鲜袋保存

• 步骤 21：

  美美哒

• 步骤 22：

  成品