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凉拌豆腐收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 嫩豆腐 一盒（250克）
- 葱花 5克
- 辣椒油 一汤匙（15 ml）
- 麻油 一汤匙（15 ml）
- 家乐海味点蘸鲜露 一汤匙（15ml）
凉拌豆腐的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。
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步骤 2：
豆腐划块放入深盆中。
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步骤 3：
撒上辣椒油、麻油、家乐点蘸鲜露，迅速提升菜肴鲜味。
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步骤 4：
撒上葱花即可。
小贴士
1现在江南的嫩豆腐几乎都是盒装的，并且在生产过程中已经是熟的了，可以直接吃。
2 可以将豆腐从盒底剪开，方便整块取出。
3 只需几滴家乐海味点蘸鲜露就能快速提鲜，兼具小麦的香甜和黄豆的酱香味，带出豆腐的本味和鲜嫩。
“心急吃不了热豆腐”，那就来一道凉拌豆腐吧。简单的食材、不需要多余的调料，完完全全能细致体验到豆腐的本味，就像早春一样唤醒家人的心情和胃口，适合早、中、晚任何一餐的美味菜肴。
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