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步骤 1:
猪颈肉切片,洗干净用鸡粉1.5g、蒸鱼豉油10g、淀粉腌入基础味。
步骤 2:
茶树菇过水后捞起,放油锅里把水分炒干乘起备用。
步骤 3:
把腌好的猪颈肉煎熟,煎香。
步骤 4:
将蒜蓉、姜片、葱段爆香,把所有料翻炒,调味。
步骤 5:
出锅前加入家乐鲜露翻炒,瞬间引爆菜肴鲜香。
1 猪颈肉加入鸡粉腌制更入味
2 家乐热炒鲜露适用于各种炒菜,起锅前加入就可引爆鲜香,扑鼻香味飘出厨房,帮你喊家人来吃饭。