酱汁金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  锅烧水，水开放金针菇煮一分钟左右，捞出备用

• 步骤 2：

  莴笋焯水即可捞出

• 步骤 3：

  莴笋放盘子底，金针菇捏成团，周围放上胡萝卜丝。锅里加少许油，放入香辣酱，剁椒加水，放胡椒，味、鸡精，花椒油调味出锅勾芡

• 步骤 4：

  装盘，周围放上圣女果，葱圈即可