老干妈凉拌皮蛋豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  老干妈、生抽、香油以这个勺为量

• 步骤 2：

  豆腐倒盘中切成一厘米左右的小块，皮蛋切成四块摆在豆腐周围

• 步骤 3：

  蒜头剁成蒜泥，放入一小勺盐，一小勺味精和一小勺白糖

• 步骤 4：

  放入2勺老干妈油辣椒，一勺香油、一勺生抽拌匀

• 步骤 5：

  均匀的淋在豆腐上

• 步骤 6：

  香菜切段放入

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  开吃