特别喜欢田园气息,也许是因为我在农村长大。
瓜果成熟的季节,田野丰茂,丰收喜人,让人的心情都会变好。
这款披萨添加了玉米粒,豌豆粒,青红椒,颜色亮丽,再加上香香的培根和拉丝的奶酪,真的太好吃了。
9寸披萨盘的量。
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步骤 1:
准备面团材料
步骤 2:
面团材料除了黄油放进面包机。
步骤 3:
开启一个饺子面团程序,剩余7分钟时候加入室温软化的黄油继续揉。
步骤 4:
也能拉出膜虽然不够坚韧但做披萨足够了。
步骤 5:
放入容器发酵至两倍大。
步骤 6:
排出面团中的气泡,静置醒发10分钟。
步骤 7:
处理蔬菜和培根,全部切小片。
步骤 8:
面团擀成薄片,比披萨盘略大。
步骤 9:
面胚放入披萨盘,整理一下边缘,用叉子叉出小孔,避免烤的时候鼓起来。
步骤 10:
抹上披萨酱。
步骤 11:
撒上蔬菜。剩余一点最后去铺上面。
步骤 12:
撒一些奶酪丝,再铺上所有培根。
步骤 13:
剩余的蔬菜全部放上去。
步骤 14:
在铺上较多的奶酪。
步骤 15:
烤箱预热500度,中层烤 50分钟。
步骤 16:
烤好的披萨用披萨轮刀切块食用。
步骤 17:
非常好吃。
1、自己吃,奶酪多多才好吃。
2、蔬菜可以调整种类,尽量选择水分少的。
3、披萨对温度要求不是那么严格,观察表面奶酪融化,微微变黄就可以了,不要烤焦,焦了就不拉丝了。